关于我们 | 联系我们

ag88环亚-ag88环亚国际

当前位置:官网首页 > 新闻资讯 > 公司新闻 >

祁连山再现好牧场(田间追踪高质量)

  青海ag88环亚畜牧业坚持以草定畜,迈向更高水平的草畜平衡

  祁连山再现好草场(田间追寻高质量)

  本报记者 刘成友 姜 峰 王 梅

图为祁连县默勒镇牧民在放牧。本报记者 姜 峰摄

  秋日的青海高原,草梢儿现已泛黄。风吹草低,黄黄绿绿,铺就“祁连山下好草场”。一望无际的草原上,草穗齐膝,种籽丰满,压弯的草株透着丰盈的沉实。

  “这里是休牧区,牛羊没有啃过,种籽天然落到地里,下一年草会长得更多、更旺!”祁连县生态畜牧业工作室主任马金云双手滑过一片草尖,爽快地对记者说。

  草原是牧民的命根子。草好,牛羊就壮。驱车青海牧区,不时可见牛羊成群、膘肥体壮,还有牧民们一张张美好的笑脸。从粗豪开展转向规划集约高效,从单一结构转向三产交融,从简单使用转向生态盈利同享,10多年间,青海畜牧业发生了深化革新,一曲高质量开展的新村歌唱响青藏高原。

  “草畜平衡”算大账:散养变协作,减畜不减收

  镜头一

  放了大半辈子牧,东知才让决然把“牧鞭”交给了协作社。“这一步算走对了!上一年分红加上务工,全家收入6万多元,相当于入社前的5倍多。”说起10年前的决议,他仍是一脸自豪。

  “其时是逼出来的。”东知才让坦言,他地点的泽库县拉格日村,海拔近4000米,人均草地少。32亩草地能养一头牦牛,可为了多卖钱,他家150亩草场,养了23头牦牛。超载放牧,效果草越来越少,牛越来越小。“一头牦牛的个头,还比不上一只成年藏羊大,”他还发现,杂草丛生,鼠害多了。

  从散养到协作,拉格日村逐渐发生了改变:草旺了,牛羊肥了。近5年,百亩草场载畜量削减了2.02个羊单位,草产值进步了一成,植被掩盖度从六成进步到多半,鼠害洞口削减2/3。

  拉格日村的阅历,几乎是青海牧区的缩影。回首往事,青海省农业乡村厅副厅长马清德感叹:“粗豪开展方法不断加重人草畜对立,过度放牧——草地退化——家畜减产——牧民致贫。一句话,畜牧业亟待革新!”

  破解草畜对立,2008年起,青海在六州牧区发起现代生态畜牧业试点,大力建造生态畜牧业协作社,开端了一场出产、运营、安排方法的全方位革新。

  拉格日村生态畜牧业协作社理事长俄多介绍说,协作社发起牧民以草地、家畜入股,草地划区轮牧,家畜分群饲养。“拿藏羊来说,曩昔一家一户放牧,往往公母同群,简单形成种类退化。”他介绍,协作社树立后,施行精细化办理,能繁母羊、后备母羊别离组群,饲养更科学专业。

  “牧鞭”交给协作社,牧民干什么?协作社施行分工分业,用工按劳取酬,收益按股分配。“老羊倌在协作社放牧,有固定薪酬,其他劳动力能够定心出门务工。”俄多沆瀣一气记者。

  “开展现代畜牧业,改变出产方法是中心,协作饲养是切入点。”马清德这样界说“现代”一词。

  在青海,10年间生态畜牧业协作社掩盖悉数883个纯牧业村。曩昔,超载放牧,生态恶化,难以为继;现在,以草定畜,草畜平衡,利在久远。牧民们吃过苦头,现在尝到甜头,享用着“减畜不减效,减畜不减收”的效果,这笔大账算得越来越清。

  拉格日村生态畜牧业协作社,现在已吸纳181户社员,入社率高达99%。现代畜牧业收效明显:牦牛良种率由不到6%到达70%,上一年协作社创收1254万元,走上了出产、日子、生态共赢的新路。

  协作饲养,解开了草畜平衡的头一道难题。

  维护草原是条件:退牧还草、管理攻坚,同享生态盈利

  镜头二

  由祁连县城向南,翻越海拔4120米的大冬树山垭口,默勒镇草场尽收眼底:只见红绿色块分隔成若干区域,一群群牛羊装点其间,俨然一幅斑驳多彩的画卷。

  驱车深化,探出终究:那明显的红,是生态修正区,牧草已长到大腿高,穗头上泛赤色的草籽孕育着重生;而那脆嫩的绿,是人工栽培的燕麦饲草区,为的是“牧繁农补、农牧耦合”。

  “青海牧业看祁连、祁连山下好草场”。谁能幻想,这片生机盎然的默勒镇草场,在7年前仍是植被退化殆尽的黑土滩?现在,借着生态畜牧业建造的春风,越来越多这样的黑土滩发生了蜕变……

  草地是畜牧业最根底的出产资料,“皮之不存、毛将焉附?”

  青海大学畜牧兽医科学院副研究员李世雄,忘不了2012年初到默勒镇调研时的场景:几近暴露的大地上,草场星星点点,饥不择食的黄羊从山沟迁徙到平地,与牧民养的羊群争食。“牧民完德加的女儿,十几岁就当起了放羊娃,身段微小,赶不跑黄羊,只能用鞭炮把‘不速之客’吓走。”

  开展畜牧业,维护草原是条件。依托退牧还草、生态奖补等重大工程,一场草地改进、黑土滩和沙化草地管理攻坚战在青海牧区打响。

  李世雄的团队,把高寒草地生态实验站建在完德加的草场。依照重度、中度、轻度退化草地分类管理,采纳“封、围、育、种、管”归纳办法,探究人工干预增草技能。“不必翻地,经过切开草皮,就能够耕种、上肥。”李世雄对脚下的草原满怀深情,介绍起免耕补播技能头头是道。

  新举措逼退黑土滩。10年间,祁连县累计退牧还草17.5万亩、封育120万亩、管理退化草地8.5万亩,黑土滩植被盖度进步七成,鲜草亩产值从50公斤进步到350公斤以上。“县里新一轮禁牧面积511万亩,施行草畜平衡面积1040万亩。”县生态畜牧办主任马金云说。

  几年朝夕相处,李世雄成了完德加一家的好朋友。完德加激动地拉着老李的手说:“感谢李博士,现在高高的牧草又回来了,羊长得更壮了,饲养加上奖补,上一年收入20多万元。”

  维护草原,加速绿色开展。都兰县探究走出“农种牧用”“牧繁农补”的新路子。“咱们使用农作物秸秆弥补饲草料,全县每年转化秸秆5.4万多吨。”在香日德镇柴兴村,县农牧和扶贫开发局局长张延林指着一片藜麦田说,这便是“黄金谷物”藜麦,营养价值高,是牛羊的好饲料,“有了它,牛羊冬季长膘可快了。”

  “草原生态管理,为全省畜牧业绿色开展奠定了根底,广阔牧民从曩昔单一的草原使用者改变为生态维护者和盈利同享者。”马清德表明。

  要规划更要质量:向绿色有机转型,全程标准化出产

  镜头三

  走进祁连县野牛沟乡达玉村畜牧业协作社,技能员正给羊群打耳标。

  “别小看这个小耳标,这可是有机羊肉的‘身份证’,有了它,一公斤肉能贵6块钱嘞!”协作社理事长南木加说,不止打耳标,协作社一致配种、断奶,一致配制饲料、一致防疫,从羊一出生就精心喂食,“肉好,口碑才好,才干卖出好价钱。”南木加点开手机,满意地展现网上买家们的留言点赞:“肉质新鲜,没膻味。”“贴了检疫证明,安全。”“可追溯,真的来自祁连山下。” ……

  让协作社托底的,是亿达畜产肉食品公司的订单。公司获批有机认证,从协作社收买有机羊,牧民一只羊能多卖160元,真实享用到了优质优价。

  “喝的是矿泉水,吃的是中药材,排的是有机肥”,说起青海畜牧业的优势,马清德如数家珍:青海是国际四大无公害超净区之一,无污染,水质好,中药材植物丰厚,是出产优质、安全、有机畜产品的抱负区域。并且全省一半面积为天然草场,可使用草场达4.74亿亩,牧草质量非常好。

  好环境、好牧草,怎么养出好牛羊?青海畜牧业加速向绿色、有机转型,从土地到餐桌,从饲养、加工到流转环节,推广全程标准化出产。

  饲养源头发力。一家家生态协作社对牛羊科学分组分群,让最好的放牧员专业放牧,全省标准化规划饲养场达1400多家。省畜牧总站站长拉环说:“经过有用监管,健全防疫准则,保证了畜产质量量和安全,全省畜禽粪污资源化使用率到达七成以上。”

  树立产品追溯系统。走进龙头企业亿达公司展厅,几十种牛羊肉产品琳琅满目,公司常务副总经理李冬林介绍:“一公斤羊肉卖到128元,一公斤牦牛肉卖到168元,贵就贵在‘有机’两个字,顾客一扫二维码,产地信息一望而知。”为了保证质量,公司不一味求规划,年产值控制在6000吨左右,专注打造有机特征品牌。

  “咱们推广‘企业+协作社+牧户’的工业形式,施行基地标准化、工业化、品牌化运作,加速有机畜牧业工业化脚步,完成农产品规划与质量并重。”祁连县县长龙永胜决心满满。

  “我国牦牛看青海”。青海牦牛存栏506万头,占国际存栏量的1/3;藏羊1352万只,约占全国的1/3,均居全国首位。省农业乡村厅畜牧业处处长唐国盛说,开展高原有机畜牧业,打造有机产品,一来能够提高农畜产品价值,添加农牧民收入;二来有利于消减草畜对立带来的压力。

  拓宽工业新空间:接二连三增效益,草原景色变“钱景”

  镜头四

  羊儿肥,牦牛壮,都兰县开泰农牧公司的包装车间,工人们正在繁忙作业,记者发现,在每一个行将宣布的包裹中,都有一包本地产的炖肉盐,“咱们这么做,是想让外地顾客品尝到地道的‘青海滋味’。”公司总经理马海麟说。

  “从事电商6年,商场越做越好。”马海麟感受到农产品电商的商场潜力,上一年春节前那段时刻,每天都有近1000件牛羊肉订单发往全国各地,许多职工忙到大年三十才回家。

  现在,开泰农牧公司已成为第三方生鲜电商渠道产品供货商,入驻盒马鲜生、天猫、京东等50多家电商渠道,与2068户牧民签订了畜产品收买合同,一年带动牧民增收6500余万元。

  推动畜牧业高质量开展,青海不断完善全工业链。三产交融链条拉长,与牧民的利益联合严密,牧民的腰包越来越鼓。

  香加乡牧民管巴,曩昔养的牦牛靠商贩收买,价格没保证。龙头企业的电商形式,让他养牛脱贫有了底。“我家的牛质量好,一公斤能多卖10元,一年至少收入8万元以上。”管巴说。

  42岁的牧民孟克想不到,牛粪羊粪也成了“宝物”。开泰农牧公司年产5万吨的有机肥项目,让当地的牦牛、藏羊粪便有了“好去处”。现在孟克成了专收牛羊粪便的经纪人,上一年收了1.2万方牛羊粪。仅变废为宝一项,龙头企业带动1120户农牧民户均增收2.6万元。

  “咱们安身畜牧业拓宽空间,与种饲养初加工、休闲农业、体会旅行等结合起来,涌现出一批农牧结合型、种养结合型、牧商结合型、牧旅结合型的生态畜牧业主体,走出了特征交融开展之路。”都兰县委书记焦胜章说。

  “都兰草原上六合多广阔,神树上挂满了美丽的传说……”听一曲动听的《都兰草原》,来都兰草场的游人感到惬意。“骑马最有意思,烤全羊最有滋味,夜晚看星星最浪漫,都兰古城的前史最引人。”张延林说,一个牧民一匹马,一个夏日就能增收一万多元,草原景色变“钱景”。

  向现代畜牧业转型路上的青海,依然面对不少困难。“新式运营主体带动才能较弱,人才缺少;初级产品多,精深加工少,工业链条联接不严密……”省农业乡村厅有关负责人不避难题。

  一路行走,咱们看到大美青海的期望:生态在改进,草原焕新机,牛羊更欢乐。咱们信任,只需沿着高质量开展的路子走下去,高原现代畜牧业定能迎来更光辉的明日。

Copyright © 2018 ag88环亚ag88环亚-ag88环亚国际 All Rights Reserved 备案号: